파인애플에 많이 함유되어 있는 브로멜라인은 단백질의 가수 분해를 촉진하는 효소중에 하나입니다. 체내의 찌꺼기를 분해해 준다고 알려져 다이어트를 하시는 분에게도 유명하고, 최근에는 시야에 미세한 날파리 같은 것이 보인다는 비문증에도 도움을 줄 수 있다고 알려지기도 했습니다. 오늘은 브로멜라인의 효능 및 부작용, 하루 권장량, 그리고 비문증에 효과가 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
브로멜라인 효능
1. 항산화 작용
브로멜라인은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 항산화 성분은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하고 만성 질환의 예방에 기여합니다.
2. 항염증 효과
브로멜라인은 염증을 억제하는 효과를 나타냅니다. 이는 관절염, 염증성 장질환과 같은 염증 관련 질환의 치료 및 예방에 도움이 될 수 있습니다.
3. 소화 촉진
소화 효과가 뛰어나며, 특히 단백질을 분해하는 효능이 있어 소화 불량이나 소화 관련 문제에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 면역 시스템 강화
브로멜라인은 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 면역 세포의 활성화를 촉진하여 감염과 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다.
5. 혈액 순환 개선
혈액 소취력을 촉진하여 혈액 순환을 개선하는 효과가 있습니다. 이는 혈액 응고를 예방하고 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
6. 부상 및 염좌 치료
브로멜라인은 부상이나 염좌 후의 부종 및 염증을 완화하는 효과를 가지고 있어, 부상 회복 과정에서 도움을 줄 수 있습니다.
7. 관절 건강 지원
브로멜라인은 관절의 유연성을 유지하고 연골의 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 관절염과 같은 관절 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.
8. 기침 및 감기 증상 완화
브로멜라인은 기침이나 감기 증상을 완화시키는 효과를 나타낼 수 있습니다. 특히 기관지 염증을 완화하여 호흡 기계의 건강을 지원합니다.
9. 피부 건강 개선
피부 염증을 완화하고 피부 장벽을 강화하여 피부 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 여드름이나 피부염과 같은 피부 문제의 완화에 기여할 수 있습니다.
10. 체지방 분해 촉진
브로멜라인은 체지방 분해를 촉진하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 다이어트나 체중 감량을 목표로 하는 사람들에게 유용할 수 있습니다.
11. 소변 산도 조절
브로멜라인은 소변 산도를 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 방광 건강을 지원하고 방광 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
12. 신경계 안정화
브로멜라인은 신경계를 안정화시키는 효과를 가지고 있습니다. 스트레스와 긴장을 완화하고 정서적인 안정을 가져다줄 수 있습니다.
13. 항암 효과
일부 연구는 브로멜라인이 항암 효과를 나타낼 수 있다고 제안하고 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요하며 현재까지 명확한 결과는 없습니다.
14. 항균 작용
브로멜라인은 일부 세균과의 전투에서 항균 작용을 나타낼 수 있어 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
비문증에 효과 있는지에 대한 연구
국내에 연구자료가 있는지 찾아보았지만 찾을 수 없었습니다. 그래서 저는 해외의 자료를 찾아보았고 아래를 참고해 보시기 바랍니다.
목적: 유리체 변성 또는 혈전으로 인한 안구 부유물은 다양한 시각 기능을 방해할 수 있습니다. 본 연구는 자발적 증상성 유리체 혼탁(SVO) 및 이차성 유리체 출혈(VH)을 치료하기 위한 혼합 과일 효소(MFE)의 경구 보충의 약리학적 효과를 조사했습니다.
방법: 2017년 9월과 12월 사이에 단안 증상성 유리체 혼탁(SVO)이 있는 224명의 환자를 모집하여 이중맹검 임상 시험에서 3개월 동안 MFE(브로멜라인 190mg, 파파인 95mg, 피신 95mg)를 경구 보충제로 투여했습니다. 참가자들은 SVO의 병인에 따라 자발적(실험 1) 대 VH(실험 2)로 나뉜 다음 무작위로 4개의 치료 그룹으로 나뉘었습니다. 다른 3개 그룹은 1일 1캡슐(저용량), 1일 2캡슐(중간 용량) 또는 1일 3캡슐(고용량)의 MFE를 받았습니다. SVO의 수는 기준선과 치료 시작 후 1, 2, 3개월 후에 결정되었습니다. 또한, VH에 이차적인 경우, 교정된 원거리 시력(CDVA)의 변화를 3개월 후에 평가하였다. 둘째, DDPH 분석을 통해 비타민 C, 브로멜라인, 파파인, 피신, MFE(브로멜라인, 파파인, 피신의 조합)와 같은 각 물질의 활성산소 제거 능력을 비교했습니다. 마지막으로, SVO 관련 증상과 치료에 대한 만족도는 마지막 후속 방문에서 평가되었습니다
결과: 실험 1에서 SVO의 소실률은 용량에 따라 매일 1, 2, 3캡슐을 각각 복용한 후 55%, 62.5%, 70%였습니다(총 p < 0.001). 실험 2에서 VH 유도 SVO의 소실률은 보충제를 매일 1, 2, 3캡슐 복용 후 각각 18%, 25%, 56%(p < 0.001)였습니다. 또한 환자의 시력은 0.63LogMAR에서 0.19LogMAR로 상승했습니다(p=0.008).
결론: MFE(브로멜라인, 파파인, 피신)와 함께 고용량의 경구 보충제를 사용하는 약리학적 접근법은 안구 내 출혈 후에도 유리체 혼탁을 줄이는 데 효과적이었습니다. 또한, MFE 보충제를 사용한 약리학적 유리체 분해는 높은 환자 만족도를 보였으며, 유리체 출혈 유발 부유물 환자에서 CDVA를 개선했습니다.
출처 : PMC, 그림 1
출처 : PMC, 그림 2
출처 : PMC, 그림 3
브로멜라인 부작용
1. 알러지 반응
일부 개인은 브로멜라인에 알러지 반응을 나타낼 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 발열, 콧물, 결막염 등이 나타날 수 있으며, 심각한 경우 두드러기나 호흡 곤란 등의 증상이 발생할 수 있습니다.
2. 소화 장애 및 복통
브로멜라인은 단백질을 분해하는 성질을 가지고 있어, 과도한 섭취 시 소화 장애, 복통, 구토, 설사와 같은 소화계 문제를 유발할 수 있습니다.
3. 내성 및 효과 미미성
일부 연구는 브로멜라인이 소화 효과에 대해 내성을 가질 수 있으며, 특정 인디비듀얼에서는 효과가 미미하게 나타날 수 있다고 제시하고 있습니다.
4. 출혈 및 혈압 변화
브로멜라인은 혈액 응고를 억제할 수 있어, 혈압이 낮거나 혈액 응고 관련 이상이 있는 사람들은 주의가 필요합니다. 과도한 섭취는 출혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
5. 항응고 약물과의 상호작용
브로멜라인이 항응고 약물과 상호작용할 수 있으므로 항응고제를 복용 중인 사람들은 의료 전문가와 상담해야 합니다. 브로멜라인의 섭취로 인해 항응고 효과가 증가할 수 있습니다.
6. 소아 및 임부의 섭취 주의
어린 소아 및 임산부는 브로멜라인 섭취에 대해 주의해야 합니다. 과도한 양의 브로멜라인이 발달 중인 아동이나 태아에 미치는 영향에 대한 연구가 제한적이기 때문입니다.
7. 소변색의 변화
브로멜라인 섭취로 인해 소변색이 변할 수 있습니다. 특히 어두운 소변이나 이상한 냄새가 나타날 경우, 브로멜라인 섭취 양을 조절하거나 중단하는 것이 좋습니다.
8. 비타민 K와 상호작용
브로멜라인은 비타민 K의 흡수를 억제할 수 있습니다. 비타민 K가 필요한 혈액 응고 과정이나 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있으므로, 이와 관련된 의료 상태가 있는 경우 주의가 필요합니다.
9. 신장 기능에 미치는 영향
일부 연구는 과도한 브로멜라인 섭취가 신장 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 제안하고 있습니다. 신장 질환이 있는 경우 섭취 양을 조절해야 합니다.
10. 소화기관 통증 및 염증
브로멜라인이 소화 단계에서 작용하기 때문에 과도한 섭취는 소화기관 통증과 염증을 유발할 수 있습니다.
11. 비타민 C 과다 섭취
브로멜라인이 함유된 식품과 비타민 C를 함께 복용할 경우, 과도한 비타민 C 섭취로 인해 소화 장애, 구토, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
12. 소화 과정에 영향
브로멜라인은 소화 과정에서 활성화되는 효소이므로, 소화 과정에 지장을 주는 상태에서 섭취 시 부작용이 발생할 수 있습니다.
13. 식이 섬유 부족 가능성
브로멜라인을 통해 단백질을 소화하는 데 중점이 맞추어지면, 다른 영양소, 특히 식이 섬유의 섭취가 부족할 가능성이 있습니다.
14. 기관지 천식 악화 가능성
브로멜라인이 호흡 기계에 영향을 미칠 수 있어, 기관지 천식이 있는 개인은 주의가 필요합니다.
15. 혈당 관리에 미치는 영향
브로멜라인이 혈당 수준에 영향을 줄 수 있으므로 당뇨병이 있는 사람들은 섭취 시 의료 전문가와 상의해야 합니다.
임산부 주의사항
고용량의 브로멜라인은 자궁의 수축을 자극하고 자궁 경부를 부드럽게 하며 혈액 응고 메커니즘을 방해하기에 임산부에게 좋지 않을 수도 있습니다. 이러한 이유 때문에 브로멜라인이 많이 함유된 파인애플은 전부터 유산의 위험이 있다며 임산부가 먹어서는 안되는 음식으로 알려져 왔기도 합니다. 따라서 임산부에게 브로멜라인은 좋지 않을 수도 있습니다. 섭취가 꼭 필요한 분이라면 반드시 의료 전문가와 상담해 보시기를 바랍니다.
하루 권장량
브로멜라인 섭취에 관한 표준 복용량은 정해져 있지 않지만 대체적으로 하루 600mg전후로 권장하고 있고 최대 2000mg으로 알려져 있습니다. 하지만 개인마다 차이가 있을 수 있으므로 처음 복용 시에는 소량부터 시작하고 이상 반응이 없다면 점진적으로 양을 늘려가는 것이 좋겠습니다. 또한 임신 중이거나 수유 중인 경우, 브로멜라인 섭취에 대한 안전성에 대해 반드시 의료 전문가와 상담해 보시기 바랍니다.